
الكستناء المحلاّة مرغوبة على المائدة الميلادية؟
تشكل الكستناء المحلاة (marron glacé) تَرَفا على طاولات عيد الميلاد، إذ أنها مكلفة وتستلزم ظروف حفظ دقيقة نظراً إلى حساسيتها، ومع أن طريقة تصنيعها لم تتغير منذ القرن التاسع عشر، …
الكستناء المحلاّة مرغوبة على المائدة الميلادية؟ اقرأ أكثر