توصل فريق من الباحثين إلى وجود علاقة بين استهلاك الوجبات السريعة، والإصابة بالمشاكل العقلية كمرض الخرف.
وبحسب الباحث نيكولاس شيربوين من الجامعة الوطنية الأسترالية، فقد تم الحصول على دليل يظهر إمكانية تعرض الأشخاص للخرف بسبب عاداتهم الغذائية غير الصحية، وهذه العادات هي قلة ممارسة الرياضة والإكثار في تناول الوجبات السريعة.
وأضاف الباحث أن ممارسة الرياضة بشكل أقل يزيد من خطر اصابة الشخص بالخرف، أوعلامات أخرى للخلل الإدراكي.
ويحث الخبراء البشر على ضرورة اتباع نظام غذائي مناسب، والقيام بالتمارين الرياضية في مرحلة الطفولة.
وينصحون بتناول الأطعمة الطبيعية مثل الفاكهة والخضروات، لأنها تحتوي على مادة “البوليفينول” المضادة للأكسدة، بالاضافة إلى العديد من الفيتامينات وحمض الفوليك والدهون الصحية (أحماض أوميغا 3 الدهنية تدعم أيضاً عملية التمثيل الغذائي للهرمونات).
