بين الطازج والبائت… لماذا قد يكون الخبز المجمّد خياراً أفضل؟

في مطابخ كثيرة حول العالم، يُعدّ تجميد الخبز حلاً عملياً لتقليل الهدر وإطالة عمر الرغيف. غير أنّ هذه العادة اليومية خرجت في السنوات الأخيرة من إطار “التخزين الذكي” إلى نقاش …

بين الطازج والبائت… لماذا قد يكون الخبز المجمّد خياراً أفضل؟ اقرأ أكثر

كشف علمي “مذهل”: ماذا يحدث للمخ في حالة عدم النوم ليلا؟

توصل فريق بحثي أميركي إلى السبب وراء غياب التركيز خلال ساعات النهار، في حالة الإصابة بالأرق ليلا أو عدم الحصول على قسط وافر من النوم. ووجد الباحثون من معهد ماساشوسيتس …

كشف علمي “مذهل”: ماذا يحدث للمخ في حالة عدم النوم ليلا؟ اقرأ أكثر

دليل شامل لفهم المعدة العصبية : الأعراض الخفية، الأسباب، والعلاج الحقيقي

هل شعرت يومًا بألم في المعدة، حرقان، انتفاخ، غثيان أو تقلصات مزعجة، ومع ذلك كل التحاليل والفحوصات تؤكد أنك سليم؟هنا قد لا تكون المشكلة في المعدة نفسها… بل في العقل …

دليل شامل لفهم المعدة العصبية : الأعراض الخفية، الأسباب، والعلاج الحقيقي اقرأ أكثر

القاتل الصامت”.. تحذيرات من تجاهل ارتفاع ضغط الدم

أكثر من 50٪ من المصابين بارتفاع ضغط الدم لا يشعرون بأي أعراض، ومع ذلك قد يسبب مضاعفات خطيرة. لماذا هو خطير؟ لأنه قد يؤدي مع الوقت إلى: ١- جلطة دماغية …

القاتل الصامت”.. تحذيرات من تجاهل ارتفاع ضغط الدم اقرأ أكثر

الكحول والأدوية.. 9 تركيبات قد تتحوّل إلى خطر

يُعالَج الكحول أساساً في الكبد ويؤثر أيضاً على الدماغ والجهاز العصبي، لذلك قد يتداخل مع أدوية ومكملات تعتمد على استقلاب الكبد، وقد يرفع خطر النزيف أو يغيّر سكر الدم أو …

الكحول والأدوية.. 9 تركيبات قد تتحوّل إلى خطر اقرأ أكثر

ما هو “البربرين”.. وما هو تأثيره مع “المغنيسيوم” على مرضى السكري؟

يبحث كثير من المصابين بمقدمات السكري أو داء السكري من النوع الثاني عن وسائل داعمة للمساعدة في ضبط مستويات السكر في الدم، إلى جانب الالتزام بالنظام الغذائي الصحي والنشاط البدني. …

ما هو “البربرين”.. وما هو تأثيره مع “المغنيسيوم” على مرضى السكري؟ اقرأ أكثر

تلوث الهواء يسرّع ترقق دماغ المراهقين!

اكتشف علماء من جامعة “أوريغون” للعلوم والصحة أن التعرض لملوثات الهواء الشائعة يرتبط بترقق القشرة الدماغية في منطقتي الفص الجبهي والصدغي خلال فترة المراهقة، وهما المسؤولتان عن الانتباه والكلام وتنظيم …

تلوث الهواء يسرّع ترقق دماغ المراهقين! اقرأ أكثر

حالات اضطراب مناعي خطير في اليابان ترتبط بلقاحات “كوفيد”!

كشفت دراسة جديدة عن وجود رابط محتمل بين لقاح كوفيد-19 ومتلازمة “تافرو” (TAFRO)، وهو اضطراب مناعي نادر للغاية ومهدد للحياة. كما وجد فريق من مستشفى جامعة ناغازاكي في اليابان أن …

حالات اضطراب مناعي خطير في اليابان ترتبط بلقاحات “كوفيد”! اقرأ أكثر

موجة “H3N2” تضرب لبنان!

شهد لبنان في الأسابيع الأخيرة ارتفاعاً ملحوظاً في معدلات الإصابة بالأنفلونزا الموسمية، تزامن مع زيادة في معدلات دخول المستشفيات وارتفاع إشغال الأسرة. وفي هذا السياق، أصدرت وزارة الصحة العامة بياناً …

موجة “H3N2” تضرب لبنان! اقرأ أكثر

اكتشاف ياباني واعد:مضاد قوي وفعال ضد الأورام السرطانية

اكتشف البروفيسور إيجيرو مياكو، أستاذ في معهد اليابان المتقدم للعلوم والتكنولوجيا، أن بكتيريا “إيوينجيلا أميريكانا” المعزولة من أمعاء ضفدع الشجر الياباني “درايوفايتس جابونيكوس” تمتلك نشاطًا قويًا مضادًا للسرطان! وفي تجارب …

اكتشاف ياباني واعد:مضاد قوي وفعال ضد الأورام السرطانية اقرأ أكثر