يُعتبر الجنارك أو البرقوق الأخضر من الفواكه الموسمية التي ينتظرها كثيرون؛ سواءً بسبب مذاقها الحامض الذي يجد قبولاً لدى الناس، أو بسبب فوائدها الصحية المنوَّعة التي تساعد على فتح الشهية وتسرّع عملية الهضم بسبب احتوائها على سوائل وأحماض عضوية.
حول هذا الموضوع تقول اختصاصية التغذية ميرنا الفتى إن الجنارك غنية جداً بالمواد التي تحمي الجهاز الهضمي من الأمراض السرطانية؛ لما تحتوي عليه من ألياف غذائية ومضادات للأكسدة، كما أنها مفيدة للوقاية من أمراض الكلى، وتساعد على ضبط مستوى الضغط الشرياني؛ نظراً لغناها بالبوتاسيوم. وتعدد الاختصاصية ميرنا فوائد الجنارك في الآتي:
فوائد الجنارك في تحسين حركة الأمعاء
– الجنارك فاكهة غنيّة بالفيتامين سي «C»، وتحتوي على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان.
– يساهم تناولها يومياً في تحسين حركة الأمعاء؛ لأنها تساعد على هضم المأكولات، وتعزيز معدّل الألياف في الجسم؛ ما يساعد على الهضم بشكلٍ أفضل.
– يجب تناولها بشكل يومي خلال موسم الصيف لتحسين حركة الأمعاء وعلاج مشكلة الإمساك.
فوائد الجنارك في تعزيز جهاز المناعة
– إن استهلاك هذه الفاكهة بشكل دائم خلال فصل الصيف يساعد على تعزيز جهاز المناعة بشكلٍ طبيعي.
– تُنقِّي فاكهة الجنارك الجسم من السموم، وتبعد عنه مشكلات صحية كثيرة.
فوائد الجنارك في العناية بالأسنان
– إن تناول الجنارك بشكل دائم يساعد في الحفاظ على لثّة صحية، وبالتالي على أسنان قوية وصلبة.
– يُنصح بتناول الجنارك لتفادي آلام الأسنان، نزيف اللثّة ورائحة الفمّ الكريهة.
فوائد الجنارك في الحماية من فقر الدم
يساعد الجنارك على امتصاص الجسم للحديد؛ ما قد يحمي من فقر الدم.
– يجنّب الإصابة بالأمراض المتعلّقة بفقر الدم كالأنيميا؛ بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الفيتامين «C».
فوائد الجنارك في الحفاظ على جسم رشيق
– يساعد الفيتامين «C» في الجنارك على تعزيز الأنسجة الضامّة في الجسم؛ ما من شأنه الحفاظ على جسمٍ رشيق وصحيّ.
– تقضي الكمية الكبيرة من الفيتامين «C» في الجنارك على الدهون الزائدة في الجسم؛ لذا فإنَّ تناول كمية كبيرة من هذه الفاكهة يساعد على تخفيف الدهون حول منطقة البطن وعلى خسارة الوزن.
فوائد الجنارك في حماية الدماغ
بسبب احتوائه على المواد المضادّة للأكسدة؛ يمنع الجنارك من حدوث أضرارٍ للدهون في الدماغ والدم فتبقى خلايا الجسم آمنة وسليمة.
فوائد الجنارك في حماية الرئتين
إن الذين يكثرون من تناول الجنارك يتجنّبون حدوث أي مشكلات في الرئتين كالربو، وسرطان الرئة، والبرد، والسعال ومشكلات الرئتين المزمنة.
المصدر: ” سيدتي “
