كشف أمين سر نقابة القصّابين وتجار المواشي الحيّة، ماجد عيد، في بيان اليوم، عن “تراجع حاد هذا العام في الإقبال على الأضاحي من قِبَل الجمعيات، لا سيّما تلك القادمة من الخارج، فضلاً عن تسجيل انخفاض كبير في مساهمات الأفراد والمجموعات المحلية مقارنة بالسنوات الماضية”.
وأشار عيد إلى أنه “وبعد جمع المعلومات عن هذا الموضوع، تبيّن لنا انخفاض عدد الأضاحي هذا العام بشكل غير مسبوق”، معتبراً ذلك “مؤشراً سلبياً لا بد من الوقوف عنده”.
وفي سياق متصل، حذّر عيد من “تحديات كبيرة يواجهها قطاع اللحوم في لبنان”، موضحاً أن “اللحم لا يزال متوافراً في الأسواق، رغم تراجع الاستيراد بنسبة تقارب 60% مقارنة بالفترات السابقة”.
وأكد أن “أسعار اللحوم المستوردة من البرازيل وأوروبا، وخصوصاً الأوروبية، تشهد ارتفاعاً غير مسبوقاً نتيجة زيادة الطلب وضعف العرض، ما أدى إلى تراجع المبيعات الإجمالية للحوم الحيّة في الأسواق اللبنانية”.
كما نبّه عيد إلى “ارتفاع نسبة الملاحم التي تقوم بخلط اللحوم المبردة والطازجة وبيعها على أنها طازجة، وهي في الواقع مبرّدة أو مجلدة، وذلك من أجل تحقيق أرباح على حساب المواطنين.
