يعتبر العصير الطبيعي لليمون مصدراً غنياً بالفوائد الصحية إذ يحتوي العصير على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض.
كما يساعد في هضم الطعام وتحسين عملية الهضم.
وأشارت معلومات إلى أن استهلاك الليمون يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض مثل السكري وأمراض القلب.
ويتميز بخصائص مضادة للالتهابات ويساعد في تنقية الجسم من السموم.